烹饪时保持厨房清洁的5条提示!

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凌乱的厨房

我喜欢泰国菜,这是毫无疑问的,但是我通常觉得在家做饭有点不方便,因为那里’发生了很多事情。输入我的朋友Pai,他写了一本书“热泰式厨房“,并且还有一个YouTube频道-派琳’的厨房。她和我一起制作了一个合作视频,其中提供了一些有关烹饪时如何保持厨房清洁的提示,她给了我们一些技巧,可以用来减少混乱和清理工作。所以,这是我做饭时保持清洁的5条小窍门!

开始干净!

每当我做饭时,我总是从一个干净的水槽和一个空的洗碗机开始。一世’我告诉你们如果这两件事没有完成, 迪什莫尔山 在烹饪结束时进行处理。

附近有一个垃圾桶

当您做饭时,不仅会用锅碗瓢盆,而且会用您的食材弄得一团糟’重新做饭。因此,对我来说,在准备所有东西做饭时,我总是在我旁边的柜台上放一个碗(或者更好的是,一个小的堆肥箱)。这样,我丢弃,修剪或剥皮的所有东西都集中在一个方便的位置。我可以从字面上取一个碗,然后将所有东西倒入垃圾箱(或者对我们来说, 堆肥箱) 和我’好了!作为奖励,它可以在您腾出砧板时释放空间’重新准备。

避免油性飞溅

A 防溅板,虽然不是您厨房中最漂亮的物品,但是却非常实用。每当你’再煎炸时,只需将其放在锅上即可,然后将锅完全盖住,陷入所有油腻的飞溅中。避免机油飞溅到整个地方的另一技巧是确保您’重新煮干。让’说你的锅里有一些油加热,你’要去煎一些蔬菜或肉-确保在烹饪之前用布或纸巾拍干这些物品。通过去除水分,可以大大减少油渍的数量。

随行清洁

一旦一切开始做饭,这就是您完成一堆清洁工作的黄金时间。想一想。如果你’有效地利用您的时间-我的意思是,无论如何您都必须在厨房里-您不妨利用这段时间进行清理。清洁(或扔进洗碗机)任何准备好的餐具和/或餐具,擦拭柜台和切菜板之类的东西。这种即食即用的概念将在用餐结束后为您节省时间。 

预处理

如果你’重新熟悉预处理的概念,结交朋友。预处理非常容易,因为您在煮饭时会很容易,因此清理起来很容易。我想做的是将2杯水和一茶匙洗洁精的混合物保持混合(基本上是 DIY万能清洁剂)放在水槽下方的喷雾瓶中。我用它来对几乎任何东西进行预处理’这样做很酷。如果碟子或锅子冷却得太厉害,则东西可能开始结块,变得很难清洗。因此,使用此解决方案可以使这些物品发疯(大方!),并让它们在用餐时浸泡。如果有’您知道的东西确实很坚韧,您可以在其中加入一点小苏打以及该解决方案,这将有助于提供一些额外的磨损,使您可以更轻松地进行清理。

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梅利莎·梅克(Melissa Maker)是企业家,清洁专家,多伦多最受欢迎的精品清洁服务的创始人,并且是YouTube上“清洁我的空间”频道的明星(但她仍然讨厌清洁!)。梅利莎(Melissa)每周都会提供新的视频,为碟清洁专家提供有关清洁产品,工具,DIY替代品以及实用,省时的日常问题解决方案的建议。梅利莎(Melissa)出演了今日秀(Today Show),并在InStyle,Real Simple和Better Homes and Gardens中得到了推荐。

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