如何清洁锅或锅的底部(烧伤)

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如何清洁锅碗瓢盆底部的燃烧油脂和焦痕?

这是Clean My Space社区的一个普遍问题,很明显,这个问题需要在我们先进的清洁实验室中进行一些研究和测试(…our house).

因此,我们对您的棘手问题进行了测试。如果你没有’t 不要e so already, 我们强烈建议您查看我们的视频和博客文章,了解如何清洁 内 烧锅或锅…it’s非常简单,几乎不需要您的任何努力(赞美主)。

在该视频和帖子的评论中,我们’人们被问到如何清洁锅碗瓢盆的底部的次数惊人地多…事实是,我们从没想过,也没有快速解决的办法。它需要一些研究,但我们设法弄清楚了。我们做什么’我们研究了四种清洁锅底的方法,并进行了测试。

我们选择不使用的两种方法是:用烤箱清洁剂清洁(这可能会使您的锅脏’的保修,通常非常苛刻,其他产品也可以达到相同的效果),其次是浸泡在可乐中。我们尝试了这个,结果是’丝毫不令人兴奋,所以我们选择忽略它。如果您有一些备用瓶子,请随时尝试。

所以我们要做的是测试番茄酱,牙垢奶油,小苏打和 酒吧老板’s Friend。我们使用了两种类型的平底锅,以概述所有工作原理。我用了 只是卡法隆 不锈钢锅,我的 Le Creuset cast iron enamelled 锅.  This works on any kind of pan, however non-stick 锅 may be sensitive to 酒吧老板’的朋友,所以要坚持温和的方法。此外,尽管幻想最深,最黑暗,但请尽量避免将锅碗瓢盆放在洗碗机中。它会毁坏它们,特别是铸铁和不粘锅。一律使用 不划伤的海绵 为此,尤其是在铸铁和不粘锅上!

视频演示了每种方法的有效性。

番茄酱

我将番茄酱涂在锅底,放了大约10分钟。显然,这在底铜锅中效果很好,也可以使用番茄酱(剩余的番茄酱可以大量使用)。 10分钟后,我用无划痕的海绵擦洗,两个锅的结果都不好。烧焦痕迹和堆积物仍然存在,尽管不锈钢的亮度更高。铸铁不能渗透到番茄酱中。不用了,不要再这样做了。浪费马铃薯还需要的优质调味料。

塔塔粉

我使用约3份牙垢奶油与1份水制成了糊状。将糊状物施加到锅的各个部分上,并放置10分钟。然后,将其用潮湿的,无刮擦的海绵擦洗。铸铁上的Nada和番茄酱一样,不锈钢锅的底部更亮一些,但焦烧和污渍仍然很多。谢谢,不,谢谢。

小苏打

好吧,你知道我有多爱小苏打,所以我们应该测试一下’给你一个惊喜。我将三份小苏打的糊状物涂到一份水中,然后将其放在锅底约10分钟,然后用不刮擦的海绵擦洗。大多数痕迹都脱落了,并且需要一定的肘部润滑脂,但是在不锈钢锅底和铸铁锅底上效果都不错。我没有’就像我用牙垢和番茄酱的奶油一样,看不到对不锈钢的增亮效果,但是我更关心去除痕迹,因此在小苏打罩中一切都很好。

酒吧老板’s Friend

这个东西这个东西…哇。因此,像其他所有东西一样,我在锅底上涂了BKF糊(1份水,3份BKF),静置10分钟。然后,拿起不刮擦的海绵,甚至没有真正尝试,擦洗。污渍散发得很漂亮。我想我听到天使在唱歌…可能是楼上的猫,也可能是天使。它可以在不锈钢锅和铸铁锅上顺畅地工作,并且只需很少的力气。这绝对是蛋糕,是我眼中的赢家。我真的很感动。

整个博客文章的警告

如果您有烤烤的拧紧锅底,请知道您可以尝试所有喜欢的菜,但是在那里’你赢了的好机会’不要把它弄干净。我从一家旧货店买了一个,看看这些方法是如何工作的,尽管我尽了最大的努力,但是没有骰子。有些平底锅只是走了。现在,这些痕迹和污渍’确实会影响炊具的烹饪功能,’更像是美学的东西。有了,我不’我的心看起来很习惯,我的意思是,’他们在那里干什么!但是,如果您确实喜欢漂亮的锅底外观,则应定期进行操作,以防止这些痕迹和污渍出现。

祝你好运,清洁愉快!

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梅利莎·梅克(Melissa Maker)是企业家,清洁专家,多伦多最受欢迎的精品清洁服务的创始人,并且是YouTube上“清洁我的空间”频道的明星(但她仍然讨厌清洁!)。梅利莎(Melissa)每周都会提供新的视频,为碟清洁专家提供有关清洁产品,工具,DIY替代品以及实用,省时的日常问题解决方案的建议。梅利莎(Melissa)曾出现在“今日秀”(Today Show)上,并曾在InStyle,Real Simple和Better Homes and Gardens中亮相。

114条评论

  1. 我试图找出使用烧掉了外部涂层的铜底锅是否安全,留下看起来像纯铜的东西,而不是燃烧着的涂漆底锅。材料刚刚干dried,像纸一样碎了。

  2. 我尝试了BKF,但只按照标签上的说明将其保留,那是一分钟,并且它什么也没做。我将再次尝试您使用的解决方案,然后看看会发生什么

  3. 酒吧老板’在Caphalon锅底部留有浮渣…How do I
    去掉它????我真的不知道’不喜欢从锅里吃饭的想法
    看起来好像“soap residue.”

  4. 随着时间的流逝,我让我的不锈钢锅弄脏得很厉害。我已经使用BKF多年了。它非常好用,特别是如果您不让整个外部变黑。我的方式就是这样,我必须做大约八个不同的存根才能将它们清理干净。这很乏味,我在最坏的情况下使用钢丝绒搭配BKF结束。它使他们恢复了几乎崭新的外观。我再也不会让他们走那么久了。我一直希望能沾上一些东西,然后浸泡然后冲洗掉…..那不存在…yet.

  5. 我使用的洗碗机平板电脑在锅底装有少许水,放置过夜,然后在早晨擦拭干净。简单。

    • 我可以’t attest to “过夜,然后早晨擦干净”,但我可以说使用洗碗机平板电脑作为迷你洗涤器效果非常好!谢谢亚历山德拉!

  6. 你好几年前,我卖了一些必须清洗的旧重型铜锅。去了各种来源。最好的是像您一样使用小苏打,番茄酱或调酒师朋友。但是,他们把它留在了更长的时间-永远不会超过10分钟或半个小时。过夜。他们还使用柠檬和盐。我和他们一起玩。而且,通过天哪,他们慢慢溶解了色素并积累了脂肪。我实际上是在轻轻擦拭受影响的区域并清洁锅子。一个地区将让位。清洁区域后,我会保持它的面积。现在,我在锅里或任何我错误炒入的平底锅外面积聚了坚硬的煎炸的噩梦。看起来它可能会碎裂。嗯也许我会锤子。

  7. 铝锅呢?我们患有关节炎的老年人& other stuff, can’不要像铝一样容易地使用沉重的锅。我们需要清洁铝锅底部的帮助。

    • 在澳大利亚,由于铝锅和老年痴呆症之间的联系,如今铝锅很难找到。我的建议是将它们扔掉,并找到替代方案。

      • 你疯了吗?您建议您扔掉非常好的花盆,因为有人说他们有不良影响。地狱的科学家每隔一周就会改变想法。一世’88岁,一生都没有不良影响。让’看您是否能在遇到所有好的建议时达到那个年龄。

  8. 尽管我还没有,但是你的锅没有我的那么脏。’t tried 酒吧老板’的朋友,小苏打本质上什么也没做。到目前为止,别无其他。

  9. 嗨,我是厨师。我用了很多锅。但是我在使用不同锅具时遇到问题。我从您的帖子中获得了有关泛的全部知识。从现在开始,我将使用此锅。

  10. Used oven cleaner and it worked really well. I saw 酒吧老板s Friend at Walmart and will get that for sure so 我可以 use that quickly.

      • 我在T型平底锅的底部尝试了BKF,它对清除平底锅上的残渣完全没有任何作用。你能推荐其他东西吗?我最近购买了一个玻璃炉灶,每次在炉子上做饭时,锅底残留的东西都会烧成烂摊子,我必须非常努力地从炉子上清除掉。

  11. 对于您在旧货店购买的无法用Bar Keeper清洁的锅’s Friend;

    尝试烤箱清洁剂–它可以解决问题。

  12. 过氧化物糊剂注释很有用。我认为无论您采用什么方法,都应该先考虑一下锅底。显然在清洁时要小心,但热量会帮助燃烧的碳分离相当大的百分比。

  13. 酒吧老板’朋友也是清洗淋浴门上的肥皂渣的最好的东西。

    您可以在五金店,沃尔玛和杂货店(包括Piggly Wiggly)购买到它。酒吧老板上有卖家清单’s Friend website.

    • 唐,我爱您使用过氧化物和小苏打。我读到它会用油脂从饼干薄饼上烤出来。像魅力一样工作。

      在定期清洗肥皂和水之前,我也将其用于大盘子。我现在有一个问题’我希望您能帮助我。

      我在碗碟上放了一些过氧化物和小苏打,然后才能擦洗和冲洗,我被迫出门进行家庭紧急治疗。我没有’回来几天。擦拭,漂洗和常规洗涤后,刚洗过的碗上仍然有一层油腻的薄膜’t come off.

      任何建议将不胜感激。提前致谢。
      通雅

    • 在德国居住时,我们的大部分厨具(锅,锅)都带有铜底。醋和盐通常起到一种吸引人的作用,使它们再次闪闪发光!首先,我倒入纯净的醋,然后撒上盐(更粗的效果更好),铺上一块粗糙的布(不是金属垫!),并在必要时擦洗(其中很多立即变亮)。

  14. 它们的清洁如此容易,令我感到惊讶,特别是使用价格不贵的小苏打。我退休了,而我的妻子不在,所以我要打扫卫生。

  15. 我需要帮助!在不锈钢煎锅织物的底部粘有它。食物在锅中燃烧,我从火炉中取出,将热锅放在洗碗盘上。我无法除去烧在锅上的织物。有什么建议么?您的视频很棒。我会尝试酒吧老板的朋友。

    • 伯莎·布鲁斯。我在不锈钢煎锅底部尝试了SOS垫,然后将其放在“便宜”的加热垫上&布料粘在底部。啊。即使浸入后,它也不会挥发:醋,彗星清洁剂,小苏打几个小时!我们的最后尝试将是烤箱清洁剂。讨厌尝试,但是我爱我15岁的Cuisinart锅!

  16. 我喜欢做饭和烤,所以失败的机会很多。我将Barkeepers Friend和白醋(由于其酸度)一起使用。洗碗碟机洗不掉的碗碟时,我撒上Barkeepers Friend并喷一些白醋,将其放在锅中或锅中的喷雾瓶中。我用防刮擦垫擦洗它,然后在洗其他盘子时放下它。当我到锅里的时候,它们变得干净有光泽。测试它是否比您的方法更好。一世’我会对结果感兴趣。

  17. 我已经在锅碗瓢盆的底部使用烤箱清洁剂多年了。这是最快最简单的清洁方法。是的,多年来,我开始在锅底挖坑。因此,如果可以在商店中找到,我将尝试与酒吧老板的朋友联系。感谢您的小费。

  18. 非常有帮助。至于从旧货店购买锅具并进行清洁,我只是将锅具浸入真正的热水和酒吧老板的朋友中。酒吧老板的朋友是我的救赎恩典。

  19. 如何清洁Calaphon(Sp?)和黄铜的底部?我本可以发誓说ketsup对黄铜很有用,但我不确定。请帮忙! Calaphon是新的,并不便宜!大声笑

  20. 很高兴您尝试了Bar Keeper’s Friend. I’已经使用了多年并认为’是最好的清洁剂之一。它没有’请勿刮擦表面,因此我们可以在很多东西上使用它,包括不锈钢厨房水槽。我们使用的另一个旧产品是Bon Ami;当清洁剂在我的清单上时,我会购买我所访问商店中的任何一个。

    喜欢您所有的视频!

  21. 我希望看到更多使用Barkeeper的方法’s 朋友! I’我正在考虑购买它,但我只占用很小的空间,因此我想将自己限制在可以用于多种清洁任务的物品上-

  22. Hey Melissa,长期观察者,第一次海报-我听说番茄酱在铜底锅和平底锅中效果更好,而在不锈钢锅中效果不佳。我想知道它是否‘old wives tale’?我本人已经没有铜的保养了,或者我自己尝试一下!谢谢您的灵感和惠特!

    • 我不小心将铜底锅留在了剩下的番茄酱的盘子上。当我拿起锅来清洗时,底部的盘子上的番茄酱一半干净了。

  23. 是!我更喜欢Bar Keeper上的更多视频’朋友,因为我最近才第一次购买它。我们’被告知液体吧台老板’s Friend在石英台面上的矿物质沉积(从水中)上工作。我们’ve tried this &到目前为止成功。但我担心’s too abrasive???

  24. 喜欢您的视频,但无法告诉我们在哪里购买“BAR KEEPERS FRIEND”,我拥有一个酒吧,甚至从未听说过。谢谢您的答复。

  25. 就是想…您会在带有凹槽的锅底上做一个分段吗,例如T-fal?我女儿在她的身上积蓄了很多东西,我’我不确定要在它们上使用什么。谢谢!!!

  26. 嗨,梅尔!
    感谢您建立了这个很棒的网站!
    我想知道如何使旧的黄铜灯等复活。即使使用后,我也不知道如何去除锈迹“Brasso”.
    有什么线索吗?
    哦,要使不锈钢锅发亮(实际上并不能去除污渍),但是它确实可以在油脂积聚的情况下起作用,在与黄铜钻头接合的底座周围变圆,只用锅子上的真热水和钢丝绒代替,好东西,还有阳光肥皂。然后用热水冲洗,当锅热时,用软布擦拭。 --
    欢呼梅尔!
    克里斯·G(Chris G)在澳大利亚的阳光海岸-

  27. 我把祖母锅里的烂摊子烧掉了。一位朋友建议使用氨水并将其放在塑料袋(食品袋)中,放置几天。立即抹去。惊人!!!!

  28. 感谢您提供给我我锅具制造商需要的信息’!!自从我搬到自己的地方以来,我确实有一个清洁问题困扰着我…它让我发疯。

    I’我的房子底楼有实木竹地板。您如何去除积聚在竹子表面细小的划痕中的黑色物质?一世’到目前为止,我们已经尝试过洗涤剂和木地板清洁剂。我不知道’不想冒险使用顽固的清洁剂,以防万一完全弄乱了我的位置。有任何想法吗?如果您需要更好的解释,我可以提供照片。 Batchelor护垫正变成一个塞孔。

  29. I’m with you –BKF是迄今为止最好的。我确实对保持它们干净整洁有一个很好的提示。它’非常简单:切勿在肮脏的炉灶上做饭!

    • 好家伙…这是真的!我们搬到一个新地方,那里有一个玻璃炉灶。我喜欢燃气烹饪,我讨厌电。嗯,我觉得炉灶台很容易保持清洁…错误!每当炉子上有沸腾的东西或没有仔细清理的东西溅到炉子上时,都会烧到我的新锅碗瓢盆的底部-我宁愿弄脏的炉灶内胆而不是我的新锅碗瓢盆的底部弄脏了,并悬挂在我的烤盘架上!

  30. 太好了,我有35岁的平底锅,它们是堆叠式平底锅,锅底有点破,我要试试看并拍照,谢谢!

  31. 是的,还有更多的酒吧老板朋友。我是BKF的社交媒体总监。我喜欢这部影片,很高兴我们收到您的好评。
    您应该在旧货商店的平底锅上尝试BKF炊具。您可以找到目标。

  32. 我试过酒吧老板的朋友不喷粉,它没有’t clean much
    但小苏打去除了70%的烧痕…。我希望在连续使用小苏打之后,锅会看起来像新的一样!!!谢谢梅利莎

    • 喷雾剂不是同一产品–只是同一家公司的产品。尝试干磨砂–认真地讲,它将改变你的生活。我将其用于需要良好深层清洁的所有物品。我只希望它闻起来更好。
      😛

  33. 对于真正严重烧毁的锅,请尝试吧老板朋友,水和用铝箔擦洗。每次都能工作。真的很好的网站,非常有帮助。谢谢!

  34. 如何清洁热板。在烤箱上,我的烤箱很不错,也很闪亮,但是热板,又是个老套。我确实会立即擦去溢出物,但仍无法正确清洁它们

  35. 您可以测试的另外两个好产品(不要’不要扔掉旧货盘!)是污渍解算器(http://www.stainsolver.com/)和Bon Ami。

    污渍求解器确实要花几个小时而不是几分钟来浸泡在热水中,如果您访问他们的网站,则表示’会看到他们所有疯狂的东西’ve用它清洗。这是自然的。

    Bon Ami就像小苏打一样,无需浸泡即可快速使用。

    与“酒吧守护者之友”要小心,因为它是草酸,因为它非常坚固,会损坏不同的饰面和表面。感谢您提供的有用信息!

  36. 酒吧老板’朋友是我一直以来最喜欢的清洁剂(含有草酸,在大黄中与草酸相同)。由于发生化学反应,对任何金属总是令人惊讶,但我发现它在处理坚硬的水渍和积垢方面是救生员–我什至没有尝试过其他任何事情。即使清除像我一样的玻璃淋浴门上的硬水滴,也非常有用“forgot”清洁和刮水一年。它’就像用魔术清洁。

    我大约一个月前发现了您的网站,最近对清洁的兴趣比我一生中其他任何时候都要激动。感谢您的娱乐! --

    • 我为自己开办了一家房屋清洁公司,并且一直在寻找自己不喜欢的地方进行化学清洁’不必吸入烟雾。虐待在那些玻璃门上尝试养蜂人的东西。谢谢你的提示。

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